夏の皿

いよいよ夏本番を迎えています。

夏と言えば冷やっこの季節です。

涼しげな呉須の刷毛目皿にシンプルに盛り付けた冷やっこはいかがでしょうか。

陶房ギャラリーの庭先の夏みょうがはもうすこし先のようですので大葉をあしらいました。